Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Řetězce rychlého občerstvení

Řetězce rychlého občerstvení

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Barbara Schoupalová
Šetření:07. 04. 2012 - 09. 04. 2012
Počet respondentů:100
Počet otázek (max/průměr):26 / 24.07
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:po jedné otázce
Návratnost dotazníků:71,1 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.06:44
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Dobrý den,


 

chtěla bych Vás požádat o několik minut Vašeho času k vyplnění dotazníku, který je součástí mé bakalářské práce na téma "Řetězce rychlého občerstvení v Ruské federaci a v České republice".

 


Dotazník je učen všem.

 

 

Předem Vám moc děkuji za vyplnění.

Odpovědi respondentů

1. Váš věk:

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
222020 %20 %  
231919 %19 %  
211515 %15 %  
2099 %9 %  
1977 %7 %  
2566 %6 %  
2444 %4 %  
1844 %4 %  
1622 %2 %  
2822 %2 %  
ostatní odpovědi dvacetčtyři
17
29
26
37
52
33
dvacet jedna
cxx
dvacet
31
36
1212 %12 % 

Graf

2. Pohlaví:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena5858 %58 %  
muž4242 %42 %  

Graf

3. Nejvyšší ukončené vzdělání

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Střední s maturitní zkouškou6969 %69 %  
Vysokoškolské1717 %17 %  
Základní vzdělání1010 %10 %  
Vyšší odborné33 %3 %  
Střední odborné s výučním listem11 %1 %  

Graf

4. Ze kterého kraje pocházíte?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Moravskoslezský kraj 8383 %83 %  
Jihomoravský kraj44 %4 %  
Středočeský kraj 33 %3 %  
Pardubický kraj 33 %3 %  
Hlavní město Praha22 %2 %  
Plzeňský kraj22 %2 %  
Liberecký kraj11 %1 %  
Vysočina 11 %1 %  
Olomoucký kraj11 %1 %  

Graf

5. Stravovali jste se někdy ve fast-foodu?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano100100 %100 %  

Graf

6. Jak často se stravujete ve fast-foodech?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
1-10x ročně5757 %57 %  
1-4x měsíčně2626 %26 %  
5-10x měsíčně1010 %10 %  
1-4x týdně44 %4 %  
1-4x týdně22 %2 %  
téměř denně11 %1 %  

Graf

7. Které z uvedených síti fast-food jste navštívili? (zatrhněte všechny možné odpovědi)

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
McDonald's8888 %88 %  
Kentucky Fried Chicken (KFC)7373 %73 %  
jiné3838 %38 %  
Subway3434 %34 %  
Burger King3030 %30 %  
Pizza Hut1414 %14 %  
Boulevard77 %7 %  

Graf

8. Který řetězec rychlého občerstvení upřednostňujete?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
McDonald's6666 %66 %  
Kentucky Fried Chicken (KFC)3434 %34 %  

Graf

9. Co Vás láká na fast-foodech? Ohodnoť od 1-6 (1 - nejvíc láká, 6 - nejmíň)

Povinná otázka, respondent musel u každé z nabízených odpovědí určit jedinečné pořadí.

OdpověďPrůměrné pořadíRozptyl
Příjemné čisté prostředí4.071.965
Příznivá cena3.442.006
Rychlost2.352.088
Úsměv prodávajícího4.612.278
Samotné jídlo2.883.166
Jednoduchost nákupu a dorozumění3.652.708

Graf

10. Navštívili jste fast-food, nabízející zahraniční národní stravu? (tureckou, řeckou, italskou, japonskou, čínskou, mexickou kuchyni…)

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano8585 %85 %  
ne1515 %15 %  

Graf

11. Setkáváte se často v České republice s takovými podniky?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano5353 %53 %  
ne3030 %30 %  
nevím1717 %17 %  

Graf

12. Které jídla zahraniční národní kuchyně jste ochutnali? (pouze v rychlém občerstvení, nikoliv v restauraci)

Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Pizza8989 %89 %  
Gyros8484 %84 %  
Bageta7171 %71 %  
Tortilla7070 %70 %  
Kebab7070 %70 %  
Zapiekanka5151 %51 %  
jiné3030 %30 %  
Sushi2424 %24 %  

Graf

13. Stačí Vám k objednání jídla v rychlém občerstvení obrázek s nadpisem, nebo žádáte obsluhu o přesný popis jídla?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Stačí obrázek s nadpisem8686 %86 %  
Potřebuji znát přesný popis jídla1313 %13 %  
Stačí i obrázek s nadpisem11 %1 %  

Graf

14. Myslíte, že sítě fast-food nabízejí dostačující atrakce pro rodiny s dětmi?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano6464 %64 %  
ne3636 %36 %  

Graf

15. Využili jste během pobytu v zahraničí služby fast-foodu?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano8888 %88 %  
ne1212 %12 %  

Graf

16. Představuje známá značka fast-foodu v zahraničí záruku stabilní ceny a dobrého jídla?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano6565 %65 %  
ne3535 %35 %  

Graf

17. Troufáte si říct, že kdyby v zahraničí nebyl fast-food, tak byste měli problém najít dobré a levné stravovací zařízení?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne6464 %64 %  
ano3636 %36 %  

Graf

18. Byli jste někdy v Rusku?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne8585 %85 %  
ano1515 %15 %  

Graf

19. Jestli ano, které fast-foody jste navštívili?

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Теремок964,29 %9 %  
jiné857,14 %8 %  
Крошка-Картошка750 %7 %  
Чайная ложка642,86 %6 %  
Ёлки-Палки535,71 %5 %  
Русское бистро428,57 %4 %  

Graf

20. Chutnaly Vám ruská jídla rychlého občerstvení?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano1758,62 %17 %  
ne1241,38 %12 %  

Graf

21. Myslíte si, že by se u nás uchytil ruský řetězec rychlého občerstvení s jejich národní stravou?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím3652,94 %36 %  
ano2638,24 %26 %  
ne68,82 %6 %  

Graf

22. Slyšeli jste někdy o českém řetězci rychlého občerstvení BILBO-šmak české kuchyně?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne9090 %90 %  
ano1010 %10 %  

Graf

23. Myslíte si, že by mělo vzniknout více fast-foodů nabízejících českou národní kuchyni?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano6363 %63 %  
ne3737 %37 %  

Graf

24. Umíte si představit, že by vznikla celosvětová česká síť rychlého občerstvení, nabízející českou národní kuchyni?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne5960,2 %59 %  
ano3939,8 %39 %  

Graf

25. Považujete fast-foodové jídlo za nezdravé a zdraví škodlivé?

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „ano”, „nevím” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano7575 %75 %  
nevím1313 %13 %  
ne1212 %12 %  

Graf

26. Vidíte ve fast-foodech budoucnost?

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano5455,1 %54 %  
ne4444,9 %44 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 3 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

6. Jak často se stravujete ve fast-foodech?

  • odpověď 1-10x ročně:
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Příznivá cena=5 na otázku 9. Co Vás láká na fast-foodech? Ohodnoť od 1-6 (1 - nejvíc láká, 6 - nejmíň)

17. Troufáte si říct, že kdyby v zahraničí nebyl fast-food, tak byste měli problém najít dobré a levné stravovací zařízení?

  • odpověď ne:
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi ne na otázku 20. Chutnaly Vám ruská jídla rychlého občerstvení?

26. Vidíte ve fast-foodech budoucnost?

  • odpověď ano:
    • 1.9x vetší pravděpodobnost při odpovědi 5-10x měsíčně na otázku 6. Jak často se stravujete ve fast-foodech?

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Váš věk:

2. Pohlaví:

3. Nejvyšší ukončené vzdělání

4. Ze kterého kraje pocházíte?

5. Stravovali jste se někdy ve fast-foodu?

6. Jak často se stravujete ve fast-foodech?

7. Které z uvedených síti fast-food jste navštívili? (zatrhněte všechny možné odpovědi)

8. Který řetězec rychlého občerstvení upřednostňujete?

9. Co Vás láká na fast-foodech? Ohodnoť od 1-6 (1 - nejvíc láká, 6 - nejmíň)

10. Navštívili jste fast-food, nabízející zahraniční národní stravu? (tureckou, řeckou, italskou, japonskou, čínskou, mexickou kuchyni…)

11. Setkáváte se často v České republice s takovými podniky?

12. Které jídla zahraniční národní kuchyně jste ochutnali? (pouze v rychlém občerstvení, nikoliv v restauraci)

13. Stačí Vám k objednání jídla v rychlém občerstvení obrázek s nadpisem, nebo žádáte obsluhu o přesný popis jídla?

14. Myslíte, že sítě fast-food nabízejí dostačující atrakce pro rodiny s dětmi?

15. Využili jste během pobytu v zahraničí služby fast-foodu?

16. Představuje známá značka fast-foodu v zahraničí záruku stabilní ceny a dobrého jídla?

17. Troufáte si říct, že kdyby v zahraničí nebyl fast-food, tak byste měli problém najít dobré a levné stravovací zařízení?

18. Byli jste někdy v Rusku?

20. Chutnaly Vám ruská jídla rychlého občerstvení?

21. Myslíte si, že by se u nás uchytil ruský řetězec rychlého občerstvení s jejich národní stravou?

22. Slyšeli jste někdy o českém řetězci rychlého občerstvení BILBO-šmak české kuchyně?

23. Myslíte si, že by mělo vzniknout více fast-foodů nabízejících českou národní kuchyni?

24. Umíte si představit, že by vznikla celosvětová česká síť rychlého občerstvení, nabízející českou národní kuchyni?

25. Považujete fast-foodové jídlo za nezdravé a zdraví škodlivé?

26. Vidíte ve fast-foodech budoucnost?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Váš věk:

2. Pohlaví:

3. Nejvyšší ukončené vzdělání

4. Ze kterého kraje pocházíte?

5. Stravovali jste se někdy ve fast-foodu?

6. Jak často se stravujete ve fast-foodech?

7. Které z uvedených síti fast-food jste navštívili? (zatrhněte všechny možné odpovědi)

8. Který řetězec rychlého občerstvení upřednostňujete?

9. Co Vás láká na fast-foodech? Ohodnoť od 1-6 (1 - nejvíc láká, 6 - nejmíň)

10. Navštívili jste fast-food, nabízející zahraniční národní stravu? (tureckou, řeckou, italskou, japonskou, čínskou, mexickou kuchyni…)

11. Setkáváte se často v České republice s takovými podniky?

12. Které jídla zahraniční národní kuchyně jste ochutnali? (pouze v rychlém občerstvení, nikoliv v restauraci)

13. Stačí Vám k objednání jídla v rychlém občerstvení obrázek s nadpisem, nebo žádáte obsluhu o přesný popis jídla?

14. Myslíte, že sítě fast-food nabízejí dostačující atrakce pro rodiny s dětmi?

15. Využili jste během pobytu v zahraničí služby fast-foodu?

16. Představuje známá značka fast-foodu v zahraničí záruku stabilní ceny a dobrého jídla?

17. Troufáte si říct, že kdyby v zahraničí nebyl fast-food, tak byste měli problém najít dobré a levné stravovací zařízení?

18. Byli jste někdy v Rusku?

20. Chutnaly Vám ruská jídla rychlého občerstvení?

21. Myslíte si, že by se u nás uchytil ruský řetězec rychlého občerstvení s jejich národní stravou?

22. Slyšeli jste někdy o českém řetězci rychlého občerstvení BILBO-šmak české kuchyně?

23. Myslíte si, že by mělo vzniknout více fast-foodů nabízejících českou národní kuchyni?

24. Umíte si představit, že by vznikla celosvětová česká síť rychlého občerstvení, nabízející českou národní kuchyni?

25. Považujete fast-foodové jídlo za nezdravé a zdraví škodlivé?

26. Vidíte ve fast-foodech budoucnost?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Schoupalová, B.Řetězce rychlého občerstvení (výsledky průzkumu), 2012. Dostupné online na https://retezce-rychleho-obcerstveni.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.